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2014.10)花蓮的「菓湜小料理,Furutsu」是以生魚片、握壽司為主的無菜單料理餐廳

103.10花蓮無菜單_菓湜01.jpg

「菓湜(ㄕˊ)」分別是老闆春夫婦一雙兒女的名字。


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2014.10)「蒲公英歐風甜點,Dandeilion 」是花蓮知名的甜點店,老闆是來自法國藍帶學院英國分校的烘焙高手。

103.10蒲公英歐風甜點01.jpg

花蓮另一間排隊甜點店『邊境法式點心』,老闆則是從法國高級蛋糕學校回花蓮開店。

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2014.1120139月新開幕的「菓匠31烘焙點心舖,Débuts de」明禮店,白色牆面、綠色屋瓦、搭配木頭招牌,外觀醒目。

103.11花蓮_菓匠31_01.jpg

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 2014.10)「匠心食堂拉麵屋」是花蓮第一間正統的日本拉麵專賣店

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2014.11)為了想品嘗大名鼎鼎的「小六食堂」C/P值爆表的無菜單料理$600@人,連續好幾個禮拜每到周六早上10點就開始狂打電話,本篇可說是皇天不負苦心人之我們終於插旗了

103.11小六食堂(無菜單)01.jpg

 

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2014.11)每日限量的『窯燒火烤頂級安格斯牛排40oz是「BELLINI Caffe,貝里尼」最新推出的隱藏版新菜色,牛排愛好者千萬別錯過

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帶骨的安格斯牛排是時價,40oz價格約在$3000~3500之間。

 

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2014.10)位於花蓮吉安的「法那斯」是一家以歐洲十六到十八世紀傢俱為裝潢風格的民宿(法那斯在希臘象徵光明與生命)

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2014.10)位於花蓮鹽寮的「草海桐海景民宿」,坐擁綠草青山、藍天白雲這等天然美景

103.10花蓮草海桐民宿01.jpg

草海桐是典型海濱植物能生長在乾旱、貧瘠又惡劣的海岸環境且具綠化及觀賞之用,民宿主人國哥以其有著與草海桐相同的韌性及堅忍不拔的特質,故以此命名。 

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